7 Pilihan Rice Bowl Lezat dan Sederhana untuk Dibuat

Rencana untuk membuat mangkok nasi yang sederhana, tetapi dapat menjadi sangat menarik jika kombinasinya pas. Masakan ini memakai nasi sebagai komponen utama yang dikombinasikan dengan pelengkap lainnya. topping Atau bisa juga dilengkapi dengan lauk pelengkap seperti ayam, daging, ikan, sayuran, atau telur, dan ditambahkan bumbu atau saus berdasarkan preferensi Anda.

Oleh karena itu tidak mengherankan jika nasi bungkus menjadi opsi ideal untuk makan siang atau malam yang mudah dan memuaskan. Untuk menyajikan hidangan nasi bungku yang lezat dan simpel dapat disiapkan dengan mudah di dalam rumah. lho . Yuk, kita lihat rekomendasinya di bawah ini, Bela!

1. Mangkuk Nasi dengan Daging Sapi Lada Hitam

Rice bowl sederhana pertama ialah Rice Bowl Daging Sapi Lada Hitam yang menyajikan rasa daging sapi berpadu dengan rempah lada hitam yang memiliki kepedasan serta kesegaran.

Bahan:

1. 1 porsi nasi putih
2. 150 gram daging sapi (iris tipis)
3. 1 sendok makan minyak untuk menumis
4. 2 siung bawang putih yang dicincangkan secara lembut
5. 1 sendok teh lada hitam yang dihaluskan coarsely
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdt kecap asin
8. 1 sdt kecap manis
9. 1 sdm air
10. Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan potongan daging sapi, masak hingga berubah warna.

2. Masukkan lada hitam, saus tiram, kecap asin, kecap manis, dan sedikit air. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap dan daging empuk.

3. Sajikan daging sapi lada hitam di atas nasi putih hangat.

2. Rice bowl Ayam Geprek

Rice bowl Ayam Geprek terdiri dari nasi putih dengan potongan ayam goreng yang dipenyet (digeprek) dan disiram dengan sambal pedas.

Bahan:

1. 2 potong ayam fillet (paha atau dada)
2. 1 cangkir nasi putih
3. 2 sdm tepung terigu
4. 1 sdt garam
5. 1/2 sdt merica
6. Minyak untuk menggoreng

Bahan sambal:

1. 5-10 cabai merah (sesuai selera)
2. 3 siung bawang putih
3. 1 sdt gula merah
4. 1 sdm kecap manis
5. 1 sdt garam
6. 1 sdm minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan garam, merica, dan tepung terigu. Goreng dalam minyak panas hingga ayam matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

2. Panaskan sebentar bawang putih serta cabai merah yang telah dihaluskannya menggunakan sedikit minyak sampai beraroma menggoda. Lalu masukkan gula merah, garam, dan kecap manis. Teruskan memasak hingga sambalnya matang sempurna.

3. Tempatkan ayam goreng yang telah Anda siapkan di atas talenan, kemudian tumbuk menggunakan ulek sampai agak tipis.

4. Letakkan nasi ke dalam mangkuk, tambahkan ayam geprek di atasnya, lalu tuang sambal yang telah disiapkan. Anda bisa menambahkan lalapan atau beberapa lembar daun kemangi untuk memperkaya rasa.

3. Mangkuk nasi dengan tahu dan tempe saus kacang

Makanan Nasi Telur Tahu Tempe dengan Saus Kacang merupakan hidangan nasi yang dihidangkan bersama tahu dan tempe serta dilengkapi dengan saus kacang lezat.

Bahan:

1. 1 porsi nasi putih
2. 100g tahu (potong dadu)
3. 100g tempe (potong dadu)
4. Minyak untuk menggoreng
5. 2 sendok makan saus kacang (dapat menggunakan saus kacang instan)
6. 1 sdm kecap manis
7. 1 sendok makan air perasan jeruk nipis (opsional, untuk menambah kesegaran)
8. Potongan timun serta daun selada (sebagai pelengkap)

Cara membuat:

1. Panaskan minyak dalam wajan, goreng tahu dan tempe hingga kecokelatan dan renyah. Angkat dan tiriskan.

2. Aduk saus kacang bersama kecap manis dan tambahkan air jeruk nipis bila diinginkan.

3. Sajikan tahu dan tempe goreng di atas nasi putih, siram dengan saus kacang, dan tambahkan irisan mentimun dan daun selada sebagai pelengkap.

4. Mangkuk Nasi dengan Sayuran dan Telur Goreng Pipih

Bergeser ke menu rice bowl sederhana berikutnya, adalah rice bowl Sayur dan Telur yang memadukan nasi dengan sayuran tumis yang sehat dan telur dadar sebagai pelengkap.

Bahan:

1. 1 porsi nasi putih
2. 1 butir telur
3. Sayuran (seperti wortel, brokoli, jagung manis, atau kacang panjang)
4. 1 siung bawang putih (cincang halus)
5. 1 sdm kecap asin
6. 1 sdt minyak sayur
7. Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih hingga harum, lalu tambahkan sayuran. Tumis hingga sayuran matang, tambahkan kecap asin, garam, dan lada secukupnya.

2. Kocok telur dengan sedikit garam dan lada, lalu masak dalam wajan hingga menjadi dadar. Potong-potong dadar sesuai selera.

3. Hidangkan nasi putih bersama sayuran goreng dan telur ceplok di atasnya.

5. Mangkuk nasi dengan saus tuna dan mayones

Untuk Anda para pecinta ikan, coba buat Rice Bowl Tuna Mayo dengan menggunakan tuna dalam kaleng yang dicampur mayones untuk menghasilkan cita rasa creamy dan fresh.

Bahan:

1. 1 porsi nasi putih
2. 1 kaleng ikan tuna (baik yang dikemas dalam air atau minyak, lalu ditiriskan)
3. 3-4 sdm mayones
4. 1 sendok teh kecap asin (opsional, gunanya agar meningkatkan cita rasa)
5. 1 sendok teh mustard (opsional, untuk menambah kepedasan)
6. 1 sendok makan air jeruk nipis (opsional, untuk rasa yang lebih segar)
7. Irisan mentimun (untuk pelengkap)
8. Daun selada (untuk pelengkap)

Cara membuat:

1. Buang air dari kaleng ikan tuna, lalu pindahkan ke dalam sebuah mangkuk yang besar.

2. Masukkan mayones ke dalam campuran ikan tun, lalu kocok hingga merata. Bila Anda menyukainya, beri juga saus tiram, sambal mustar, serta jus jeruk nipis untuk menambah kedalaman rasa.

3. Hidangkan adonan tunanya yang dicampur dengan mayones di atas nasi putih panas. Tambahkan beberapa iris mentimun serta dedaunan selada untuk memberi rasa segar tambahan.

6. Rice bowl Ayam Katsu

Lalu, ada pula sajian Rice bowl Ayam Katsu sebagai hidangan rice bowl sederhana dengan ayam yang digoreng tepung roti (katsu) dan disajikan dengan saus katsu khas Jepang.

Bahan:

1. 1 porsi nasi putih
2. 2 potong dada ayam fillet
3. 1 butir telur (kocok lepas)
4. 100g tepung terigu
5. 100g tepung roti (panko)
6. Minyak untuk menggoreng
7. sdm saus katsu (atau saus sambal jika suka pedas)

Cara membuat:

1. Pipihkan dada ayam menggunakan palu daging agar rata, kemudian lumuri dengan garam dan lada.

2. Celupkan ayam ke dalam tepung terigu, kemudian ke telur kocok, dan terakhir balur dengan tepung roti (panko).

3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga kecokelatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

4. Pisahkan ayam katsu tersebut ke dalam beberapa potongan lalu letakkan di atas nasi putih. Tuangkan saus katsu diatasnya.

7. Mangkuk nasi dengan ayam dan telur asin

Rice bowl Chicken Salted Egg yang banyak digemari merupakan hidangan ayam goreng berbumbu saus telur asin krimy dan lezat, tersaji bersama nasi.

Bahan:

1. 200 gram potongan dadu dari daging ayam bagian dada (fillet)
2. 2 buah telur asin yang dihancurkan (ulek)
3. 2 siung bawang putih yang dihaluskan (dicincang)
4. 2 sdm mentega
5. 1 sendok makan susu kental manis (opsional)
6. 1 sdm saus tiram
7. 1 sdt kecap asin
8. 1 sdt gula
9. Nasi putih (untuk penyajian)

Cara membuat:

1. Balurkan ayam dengan secuil garam dan merica, kemudian goreng sampai kuning coklat dan empuk.

2. Panaskan mentega, lalu goreng bawang putih sampai wangi. Masukkan kuning telur asin yang telah dihaluskan, susu kental manis, saus tiram, kecap asin, dan gula. Uleni campuran tersebut hingga menjadi kental.

3. Letakkan ayam goreng di dalam bumbu telur asin, lalu campur merata sehingga seluruh permukaannya tertutupi oleh saus tersebut.

4. Sajikan ayam dengan saus di atas nasi putih hangat.

Itulah, 7 resep menu rice bowl sederhana dan lezat. Selamat mencoba, Bela!